Restauration
Île Blanche - Locquirec
La restauration
La richesse de la maison d’accueil de l’Ile Blanche tient dans sa simplicité et la convivialité. Ces ingrédients sont toujours servis à notre table autour de laquelle se retrouvent résidents, locaux, groupes ponctuels. Les repas sont servis tous les jours, toute l’année à heures fixes, dans l’une de nos deux salles à manger de respectivement 30 et 90 places. Ils sont ouverts à toutes et tous sur réservation au plus tard la veille à 16h. Nos cuisiniers prennent en compte les demandes de régimes particuliers (sur ordonnance médicale uniquement). Le partage des plats proposés par nos cuisiniers favorise les échanges dans un esprit familial.
Petit-déjeuner entre 8h15 et 9h : en self service composé de boissons chaudes et froides, pain, confiture, pâte à tartiner, miel, compotes, yaourts, céréales et fruits.
Déjeuner à 12h15 : composé d’une entrée, d’un plat, salade-fromage, dessert. Les boissons (eau, vin rouge et café) sont comprises.
Diner à 19h : composé d’un potage, d’un plat, et d’un dessert. Les boissons (eau et vin rouge) sont comprises.
En fonction de votre programme, et en en faisant la demande au plus tard la veille à 16h, le déjeuner peut être pris sous forme de pique-nique qui sera disponible au moment du petit-déjeuner.
A chaque fin d’année, l’Ile Blanche propose des repas de fêtes le 24/12 au soir, le 25/12 midi, le 31/12 au soir et le 01/01 midi. Ces repas sont ouverts à toutes et tous, résidents-es ou non, sur réservation. L’occasion de partager et de célébrer dans une ambiance familiale et chaleureuse.
Restauration événementielle
La maison sait aussi répondre à la diversité des demandes en proposant, selon la disponibilité des repas festifs, goûters et apéritifs.
Il est possible de réserver, pour le déjeuner uniquement, des repas servis à l’assiette et, selon la disponibilité, de privatiser une salle à manger. Nous proposons deux types de menus complets avec boissons.
De plus en plus plébiscitées, nos formules de buffets complets et copieux, proposées à partir de 15 personnes, peuvent être servies le midi ou le soir dans une salle à manger ou dans la salle dîte du « Préau » qui donne sur le Douron. En autonomie, vous profitez d’un large choix de mets froids pour partager un moment festif et convivial.
Enfin à l’occasion de réceptions (mariages, enterrements, anniversaires…) des goûters ou encore des vins d’honneur peuvent être organisés à l’Ile Blanche, n’hésitez pas à prendre contact avec nous pour en savoir plus.
Nos conditions
La réservation ou modification d’un repas doit se faire au plus tard la veille à 16h. Passé ce délai, il n’est plus possible de faire de changements et les repas non pris seront facturés. Nous ne demandons pas d’acompte pour des réservations de repas inférieures à 100€, pour autant nous vous remercions par avance d’avoir la courtoisie de nous prévenir en cas d’annulation ou de report de date.
Pour des montants plus importants, la réservation sera confirmée à réception de 25 % du montant du devis à titre d’arrhes, le solde est à régler le jour de la prestation. Par respect pour le personnel, merci de bien vouloir respecter les horaires des repas. Si votre prestation comprend un apéritif nous vous demandons de bien vouloir vous présenter au moins 15 minutes avant l’heure du service.
En cas d’annulation, les arrhes seront conservées par l’Ile Blanche et reportables pour un repas ou une autre prestation dans la maison au cours des 12 mois. Toute annulation doit être confirmée par écrit. Au delà de ce délai, les arrhes conservées sont facturées en frais d’annulation.
Evénementiel
L’Île Blanche vous accueille à Locquirec pour vos séminaires, vos Chapitres de Congrégations, vos réunions mais également pour vos évènements familiaux.
